• Gyártó: Balvenie
• Ital típus: Single Malt
• Érlelési idő: 12 év

Illat: Édes gyümölcs és Oloroso sherry, mézzel és vaníliával rétegezve. Íz és lecsengés: Sima és érett, csodálatos diós édességgel, fahéjas fűszerességgel, és ízletes, mély sherry-vel. Hosszú és melengető. A Balvenie különlegessége a hagyományos technológián túl, a jelenlegi Malt Mester (David Stewart) által nagy szakértelemmel és tapasztalattal, a világ minden részéről kiválogatot tölgyfahordók alkalmazása. A Malt Mester a különféle hordók és eltérő mértékben érlelt maláta whiskyk 'keverésével' képes létrehozni a Balvenie 'single malt kínálatát'. A sorozat mindegyik verziója teljesen egyedi ízvilággal rendelkezik, de a termékpaletta minden elemében egyformán és összetéveszthetetlenül jelen van a Balvenie jellegzetes mézes karaktere is. A 12 éves 'Doublewood' specialitása a két féle hordós kezelés. Az érlelési folyamat egy pontján a whiskyt a bourbon hordókból áttöltik spanyol sherry-s hordókba. Az elsőtől kapja a whisky a karakterét és selymességét, míg a másodiktól a mélységét és teljességét. Weboldal: //www. thebalvenie. com/

Galéria