A Dad’s Hat 2011 óta gyarapítja a rozs alapú whiskey színes sorát, egyenesen Pennsylvaniából és a That Boutique-y Whisky Company USA témájú sorozatához tartozik. Pennsylvania erősen kiveszi a részét a rozs whiskeyk gyártásából, hiszen évente több millió gallont készítenek ebből a nemes italból. A szesztilalom ideje alatt a szeszcsempészek sajnos nem tudták megfelelő pompájában előállítani a Pennsylvania Rye-ból, ezért ez érthető módon rontott az ital hírnevén és inkább a Bourbon felé vitte Amerika irányát. De az olyan lepárlóknak köszönhetően, mint a Dad’s Hat teljes fényében tudjuk élvezni ennek a csodás whiskey fajtának mennyei zamatát. A 80% rozsból, 15% árpából és 5% rozsmalátából készülő cefrét, lassan és alacsony hőfokon erjesztik, ezáltal hihetetlenül ízgazdag és karakteres profilt vesz fel az ital. Gyümölcsös és fűszeres, amiben még olyan édes ízek is szerepet kapnak, mint a csokoládé, de a fás zamatokból sem lesz hiányunk. A 6 éves whiskey-t hordóerősségen 64%-os alkoholtartalommal palackozzák, ami még dob az ízek intenzitásán és egy erőteljes italt képez. Szemet gyönyörködtető címkéjén a Dad’s Hat alapítója és lepárlómestere látható, amint édesapja kalapját viseli. Az első batch 263 tételt tartalmaz, szóval elég limitált számban elérhető, mindenképp megéri beszerezni belőle egy darabot minél előbb!

Így is ismerheti: 6 Years TBWC Dad s Hat Rye 0 5 l 64, 6YearsTBWCDadsHatRye05l64

Galéria