A rozswhiskey-ket készítő amerikai Templeton lepárló 2019 óta minden évben megjelentet egy különleges hordós utóérlelésű kiadást limitált mennyiségben. A sorozat célja, hogy bemutassa a whiskypiacon kissé elhanyagolt rozs sokoldalúságát. Ehhez, a sorozat ötödik kiadásaként megjelenő verzióhoz először legalább hat évig kiégetett első töltésű amerikai tölgyfahordóban érlelt whiskey-ket házasítottak, majd ezután a Correlejo lepárló Extra Anejo tequila hordóiban érlelték 3-6 hónapig. A ’Templeton Rye’ elnevezés az amerikai szesztilalom idejéből származik, amikor is Iowa állam Templeton nevű apró település gazdái jövedelem-kiegészítésül rozswhiskey-t kezdtek el készíteni. Ez a whiskey a tilalom idején igen népszerűvé vált, annyira, hogy állítólag Al Capone kedvenc itala is ez volt. A 60-as években hivatalosan is bejegyezték a ’Templeton Rye Whiskey’ nevet, az elmúlt időkben a jogutódok pedig szeszfőzésbe kezdtek egy régi recept alapján. Napjainkban több amerikai államban is igen keresett – elsősorban magas minősége miatt.

Galéria