Egy teljes évtizedet pihentek az új amerikai tölgyfahordók a Templeton lepárló raktárában, mielőtt a lepárlómester rátalált és kiválasztotta a hordókat ehhez az erősen limitált tételhez. A benne lévő whiskey annyira kerek volt, hogy minden további érlelés, hígítás nélkül palackozták le, 52%-os abv-vel. A Single Barrel kiadások más amerikai whiskeynél már ismerősek lehetnek: egyetlen hordó kerül palackokba és amikor elfogy, jön a következő. Így két palack tartalma sem biztos, hogy egyforma lesz, de a benne lévő párlat biztos, hogy egyetlen hordóból került ki. A ’Templeton Rye’ elnevezés az amerikai szesztilalom idejéből származik, amikor is Iowa állam Templeton nevű apró település gazdái jövedelem-kiegészítésül rozswhiskey-t kezdtek el készíteni. Ez a whiskey a tilalom idején igen népszerűvé vált, annyira, hogy állítólag Al Capone kedvenc itala is ez volt. A 60-as években hivatalosan is bejegyezték a ’Templeton Rye Whiskey’ nevet, az elmúlt időkben a jogutódok pedig szeszfőzésbe kezdtek egy régi recept alapján. Napjainkban több amerikai államban is igen keresett – elsősorban magas minősége miatt.

Így is ismerheti: 10 Years Single Barrel 0 7 l 52, 10YearsSingleBarrel07l52

Galéria