Ezt a whiskyt egy független ír cég, a Teeling Whiskey Company adja ki, akik nem mellesleg saját lepárló építésébe kezdtek 2014-ben. Ezzel 125 év után az első újonnan megnyíló lepárló lett Dublinban, ezzel élesztve újjá a nagy múltú dublini whiskeyfőzést. A Teeling név nem újdonság az ír whiskey-ipraban, hisz a család 1782 óta főzött whiskeyt. Most pedig újra fognak, hisz a fiatal Teeling generáció, Jack és Stephen, a márka újjáélesztése után, 2015 tavaszán megnyitotta saját főzdéjét is. Az alap prémium blended whiskey-t először 6 évig bourbonhordókban érlelték, majd 9 hónapra az ír Galway Bay sörfőzde barleywine típusú ale sört tartalmazó hordóiba került. Ez a kollaboráció már nem az első ezzel a sörfőzdével, hiszen a korábbi, Stout Cask- kiadáshoz is ők szolgáltatták a hordókat. Limitált kiadás, 6000 palack készült belőle. Az elmúlt két évben a Teeling whiskeyk már több, mint 70 díjat nyertek rangos versenyeken. 2015-ben például 3 versenyen (IWSC-International Wine&Spiritis Competition, Spirit's Masters Awards, San Francisco World Spirits Competition) összesen 9 arany érmet nyertek, köztük a Small Batch 2 aranyat és egy dupla aranyérmet, amellyel a legjobb ír blended whiskey lett. Bővebben errőlITT.

Így is ismerheti: Barleywine Finish 0 7 l 46, BarleywineFinish07l46

Galéria