Skócia egyik legszebb tava, a Loch Lomond, az országba látogató turisták egyik kedvenc úti célja. A Lomond tó partján működik 1814 óta az azonos nevű lepárló. A Loch Lomond jelenleg más lepárlókat is sajátjának tudó Bulloch-család érdekeltségébe tartozik, és mára Skócia egyik legnagyobb kapacitású szeszfőzdéjévé nőtte ki magát. A Loch Lomond Single Highland Malt kiváló példája a családi hagyományokra építő, klasszikus whiskyknek. Hagyományos réz lepárlóüstök, gondosan válogatott tölgyfahordók és türelmes érlelés a Lomond tó partján álló raktárak döngölt földes tárolóiban. A lepárló különlegessége, hogy egyazon lepárlóban készül maláta- és gabonawhisky is, amiket a saját márkás blendjeikhez használnak. Ezenfelül ráadásul háromféle lepárlóberendezésen készül a párlat: hagyományos hagyma alakú lepárlóüstben,  tornyos lepárlóban és az egyedi, úgynevezett Lomond lepárlóberendezésen, amit úgy kell elképzelni, mint a hagyományos lepárlóüst és a tornyos lepárló hibridje. A 12 éves alapkiadást háromféle hordós érlelésből házasítják: bourbonhordó, refill (újratöltött) hordó és újrakiégetett hordó, így fiatal kora ellenére is jól kiegyensúlyozott single maltról beszélünk. További különlegessége, hogy a hagyományos pot stillben és a Lomond stillben készült whiskyk házasítása. Díjak: San Francisco World Spirits Competition 2022 - DOUBLE GOLD  



Így is ismerheti: 12 Years 0 7 l 46, 12Years07l46

Galéria