Aki látta az 1993-as Jurassic parkot (és lássuk be azt az ikonikus filmet kevesen hagyták ki), annak eszébe juthat erről a kis csomagról a dinoszaurusz DNS, amit el akartak lopni. Olyan, első ránézésre, mintha kicsempészték volna a Kavalan whisky DNS-ét Tajvanból és elhozták volna nekünk kóstolásra! Lássuk, mit is rejt ez az különlegesség: Kavalan Single Malt 40% , Kavalan Concertmaster 40% , Kavalan ex-Bourbon Oak 54% , Kavalan Sherry Oak 54%, Kavalan Fino Sherry Oak 54%, Kavalan Wine Oak 54%, Kavalan King Car Conductor 46%, Kavalan Podium 46%, Kavalan Peaty Oak 53%, Kavalan Brandy Oak 54% . A Kavalan whiskyt a tajvani Yuan Shan (avagy King Car Kavalan Whisky Distillery) lepárlóban készítik. A malátázott árpáját egyenesen Skóciából kapják. A whiskylepárlásnál szokatlanul korai vágási pontok alkalmazása miatt alapvetően édes karakterű italokat készítenek, amelynek érleléséhez válogatott, minőségi hordókat használnak; többek között bourbon-, sherry-, portói- és egyéb más boroshordókat. A forró és magas páratartalmú klíma miatt a máshol szokásosnál jóval nagyobb az angyalok jussa, vagyis amekkora mennyiség elpárolog évente a hordóból: az érlelőházak legfelső szintjén akár 42 fok is lehet, az angel's share pedig 15-17%, ellentétben például a Skóciában szokásos évi 1-2%-kal! Ugyanakkor az ital érlelődése is jóval intenzívebb, amit - személyes tapasztalatok alapján - mi magunk is meg tudunk erősíteni! Ezek az 5-8 éves italok jóval idősebb whiskyk aromavilágát és összetettségét képesek felmutatni. Garantáltan különleges élmény!

Így is ismerheti: In Tube Mini Pack 10 x 0 05 l 49 2, InTubeMiniPack10x005l492, In Tube Mini Pack 10x0,05 l 49, 2%

Galéria