A Raasay szigetén található Isle of Raasay Distillery a fenntarthatóság és az egyediség iránti elkötelezettségével emelkedik ki a modern skót lepárlók közül. Az Isle of Raasay innovatív érlelési technikákkal dolgozik, különleges hordókat használ, és a sziget jellegzetes klímáját kihasználva egyedi karakterű whiskyket alkot. A lepárló első hordóerősségű kiadásai hamar népszerűvé váltak a whiskyrajongók körében. Termékismertető:
Az Isle of Raasay Cask Strength whisky hordóerősségen kerül palackozásra, hogy megőrizze természetes ízintenzitását. Az érlelés során bourbon- és boroshordókban is pihent, így gazdag, komplex aromavilágot nyer. A magas alkoholtartalom és az egyedi érlelési folyamat által ez a whisky egyedülálló mélységet, erőt és rétegzettséget képvisel, ahol a gyümölcsös és fűszeres jegyek tökéletes harmóniában vannak a tölgyes karakterrel. Illat:
Erőteljes, gazdag illat, amelyben érett gyümölcsök, méz és vanília keveredik, enyhén tőzeges, füstös háttérrel és finom fűszerességgel. Íz:
Intenzív és telt ízvilág, amelyben a tölgyfás és fűszeres jegyek dominálnak, mellettük karamellás édesség, érett bogyós gyümölcsök és egy csipetnyi étcsokoládé. A magas alkoholtartalom extra mélységet és hosszan tartó, komplex aromát biztosít. Lecsengés:
Hosszú, gazdag és selymes lecsengés, amelyben a tölgyfás és enyhén füstös jegyek tovább rezonálnak, fűszeres csípősséggel és egy finom, karamellás édességgel.

Galéria