A Glen Ord új párlata frissen vágott fűre emlékeztet, amelynek oka, hogy a leszűrt cefre tiszta, tükrös, valamint hosszú fermentációt alkalmaznak és a lepárláskor magas a réz-párlat kontakt aránya. A csőköteges hűtőkben a hűtővíz melegebb a szokottnál, amelynek köszönhetően a párlat lassabban kondenzálódik. A lepárló a Diageo italipari óriás istállójához tartozik és kereskedelmi forgalomban, saját név alatt a Singleton ernyő-brandbe tagozódott. A Cárn Mór 2022 őszi adagjában a Glen Ord maltja Ruby Port hordós utóérleléssel jelenik meg. A Ruby Port édes, gyümölcsös típusa a portugál erősített bornak, a portóinak, így ezeket a karaktereket keressük az utóérlelés ízlelésekor is a whiskyben. A Glen Ord  füves, könnyed párlatával különösen érdekes.

Galéria