Ezt a whiskyt 2010-ben desztillált párlatokból alkották meg, a hozzá való árpát pedig a Coull, Crauch, Dunlossit, Island, Mulindry, Rockside, Starchmill és a Sundrland helyi farmokról szerezték be, frissen az aratás után. Az Optic és Oxbridge árpafajtákat 2009 őszén vetették. Bourbon és francia boroshordókban érlelték.
A tőzegmentes árpából készült párlatot a lepárló tengerparti raktáraiban érlelték, majd 50 fokra beállítva, nem hűtve szűrvepalackozták. Ezt az \\\\\\\"islay-whisky programot\\\\\\\" teszi teljessé a Laddie azon kezdeményezése, hogy a szigeten - az I. világháborút követően - újra árpát termesszenek. Ez a mostani időszakban 800-1000 tonnát jelent évente, a negyedét a viktoriánus korabeli termésmennyiségének.
Illatában könnyű, érett egres, ananász, mangó, édes piros alma, s zilva, zöld szőlő, barack, menta majd vanília, fűszeres bourbon, pörkölt tölgy, datolya és oloroso sherry érezhető. Ízében malátás édesség, gabona, méz, tiszta citrus, cukrozott mandula, karamellás alma, nugát, banán, gyömbérkenyér és egy kis sherry fedezhető fel benne.

Galéria