A Big Peat 10 éves Mizunara Cask Edition egy egyedi és limitált kiadású blended malt whisky, amelyet a Douglas Laing 75. évfordulójának megünneplésére készítettek. Ez a remekmű a japán Hokkaido szigetéről származó Mizunara tölgy egyedülálló eleganciáját ötvözi a Big Peat ikonikus receptjével. Ez a rendkívüli palackozás a skót és a japán whiskykézművesség fúzióját képviseli: a 10 éves legismertebb Islay single maltok (Ardbeg, Caol Ila, Bowmore és Port Ellen) együtt érlelődnek még két évig egy Mizunara tölgyfából készült szűz hordóban. Az eredmény egy kifinomult és rendkívül sima párlat, amely kiemeli a Mizunara tölgyfahordó jellegzetes tulajdonságait. Illat:Édes, lágy stílus, amely elszenesedett tölgyfában és egy csipetnyi tőzegfüstben bontakozik ki. Íz:Olajos, a tengeri stílus keveredik a gyengéd fűszerekkel, de földes hatások is jelen vannak. Lecsengés:Gazdag, tölgyfás, krémes karamellel, fűszerrel és kellemes füsttel.

Galéria