Egyedi, friss és tőzegesen füstös Speyside-i aroma. Ez jellemzi a rezes arany árnyalatban játszó BenRiach Curiositas 10 Years Whisky-t, amely intenzív tőzeges árpamalátával hozza ki a legtöbbet a füstös skót whisky műfajából. A meglehetősen ritka tőzeges malátafajta a Speyside-i Heartlandből származik, és izgalmasan keveredik a gyümölcsös, virágos, főként hangás aromaárnyalatokkal, egyúttal a tölgyfahordós ízek kifinomultsága is megnyilvánul a BenRiach Curiositas 10 Years Whisky bravúros lecsengésében. A közepesen füstös BenRiach Curiositas ezüstérmet szerzett a 2017-es International Wine & Spirit Competition-ön a Speyside-i Scotch Single Malt kategóriában. A whisky hagyományát őrző tradicionális gondolkodók gyakran úgy érzik, hogy a tőzeges malátawhiskyk optimális aromaegyensúlyát feszegeti a 10 éves érlelés során kialakuló fenolosság, és ez a keserédes íz megjelenése a párlatban. A BenRiach szerencsére tisztában van ezzel, és az aromafeszültség feloldásáért visszakanyarodott a BenRiach eredeti, 19. századi receptúrájához, a jellegzetes Speyside-i maláta ízéhez. A Speyside whiskyrégió szívében található BenRiach Distillery 1898-ben épült. A lepárlót gyönyörű árpamező veszi körül, a füstös whiskykarakter kialakításához és a lepárló kemencéinek fűtéséhez szükséges tőzeg pedig a közeli Grampian-hegységből származik. John Duff, a BenRiach alapítója a földalatti Burnside vízforrásokból nyer éterien tiszta vizet a párlatok ízeinek tökéletesítéséhez. A BenRiach Distillery egy igazi túlélő, hiszen átvészelte a skót wiskytörténelem legínségesebb időszakát, ám ez nem ment volna a szomszédos Longmorn Distillery hathatós segítsége nélkül. Az igazi feltámadásra azonban egészen 1965-ig kellett várni, mert ekkor jött a skót whisky aranykora, és innentől megállíthatatlanná vált a lepárló fejlődése. 2004-ben a BenRiach már különböző fahordós érleléssel, illetve tőzeges és tőzegelés nélküli árpamalátával is kísérletezett a whiskykészítés művészetében. A cooper still lepárlás és a párját ritkító érlelési eljárások meghozták a maguk gyümölcsét, és jobbnál jobb párlatok születtek a BenRiach Distilleryben.

Így is ismerheti: Curiositas 10 Years 0 7 l 46, Curiositas10Years07l46

Galéria